Μετά από 15 ημέρες κατανάλωσης βρασμένου καλαμποκιού, η ναυτία, οι πονοκέφαλοι, η κόπωση και η αϋπνία εξαφανίζονται.
Το θερμικά επεξεργασμένο καλαμπόκι προάγει τη λειτουργία των ηπατικών κυττάρων, με αποτέλεσμα την έκκριση πολλών πρωτεϊνών και ορμονών που είναι απαραίτητες για την υγεία του οργανισμού, ειδικά αν τρώμε πολύ λίγο κρέας ή νηστεύουμε για κάποιο χρονικό διάστημα.
Η μέτρια κατανάλωση μαγειρεμένου καλαμποκιού μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους λόγω ενός μοριακού μηχανισμού που επιταχύνει τη διάσπαση των λιπών. Το καλαμπόκι είναι ένα καλό εργαλείο για την απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση καλαμποκιού για περισσότερο από 25 ημέρες μπορεί να αυξήσει το συνολικό μήκος του δικτύου των τριχοειδών αγγείων κατά 7-8%. Αυτό μειώνει την ποσότητα των τοξινών στον οργανισμό, επιβραδύνει τη γήρανση και προστατεύει όλα τα όργανα από ασθένειες.
